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Radio-Podcasts

06.01.25 13:00 Uhr NDR Kultur NDR Kultur à la carte

Stevan Paul feiert das Essen auch mit Worten

Die Küche ist seine Lebensphilosophie. Als gebürtiger Ravensburger hat Stevan Paul das Kochen am Herd von Albert Bouley gelernt, arbeitete viele Jahre in führenden Restaurants. Inzwischen kocht Stevan Paul nicht nur, er ist auch Foodstylist, Foodjournalist, schreibt Bücher über das Essen und den Genuss. "Der große Glander" war 2016 sein Debütroman. Jahre zuvor hat er Erzählbände herausgegeben wie "Monsieur, Hummer und ich" oder "Schlaraffenland". In seinem jüngsten Buch "Die Kichererbsen der Señora Dolores" philosophiert er über das Essen, darüber, dass Erinnerungen durch einen bestimmten Geschmack wachgerufen werden können, dass Liebe durch den Magen gehen kann und dass Kochen und Essen eben auch Menschen miteinander verbinden kann.

07.01.25 13:23 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Mittag

Nach Regierungsauftrag für Kickl in Wien - Können FPÖ und ÖVP miteinander?

Soos, Oliver www.deutschlandfunk.de, Informationen am Mittag

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07.01.25 13:22 Uhr Deutschlandfunk Kultur Länderreport

Ackergift - Der Kampf gegen das Pestizid Pendimethalin (Länderreport)

Watzke, Michael www.deutschlandfunkkultur.de, Länderreport

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07.01.25 13:21 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Mittag

US-Regierung entlässt elf Häftlinge aus Guantanamo

Brand, Katrin www.deutschlandfunk.de, Informationen am Mittag

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07.01.25 13:19 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Mittag

Bundesinnenministerium: 2024 deutlich mehr Abschiebungen

Mäurer, Dietrich Karl www.deutschlandfunk.de, Informationen am Mittag

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07.01.25 13:15 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Mittag

Gesundheitssystem - Bundesärztekammer warnt vor Versorungsengpässen

Finthammer, Volker www.deutschlandfunk.de, Informationen am Mittag

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07.01.25 13:15 Uhr Deutschlandfunk Deutschlandfunk aktuell

Gesundheitssystem - Bundesärztekammer warnt vor Versorungsengpässen

Finthammer, Volker www.deutschlandfunk.de, Informationen am Mittag

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07.01.25 13:11 Uhr Deutschlandfunk Informationen am Mittag

Einen Monat nach Assads Sturz - Wo steht Syrien nach Ende der Dauer-Diktatur?

Behrendt, Moritz www.deutschlandfunk.de, Informationen am Mittag

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07.01.25 13:10 Uhr NDR Info Nachrichten aus Norddeutschland

Staatlich unterstützte Meyer-Werft muss mit höheren Kosten rechnen

Land Niedersachsen hält Familienunternehmen weiter für sanierungsfähig

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07.01.25 13:00 Uhr Bayern 2 radioWissen

Erdbeben - Wo sind die Gefahrenzonen?

Erdbeben treten vor allem dort auf, wo Erdplatten aufeinandertreffen. Wenn die Spannung zwischen den Platten zu groß wird, bricht das Gestein ruckartig. Starke Erdbeben können ganze Landstriche verwüsten ? deshalb ist eine sichere Bauweise besonders wichtig. Von Claudia Steiner (BR 2024)

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07.01.25 12:50 Uhr Deutschlandfunk Internationale Presseschau

07. Januar 2025 - Die internationale Presseschau

Kommentiert werden der angekündigte Rücktritt des kanadischen Premierministers Trudeau und der zehnte Jahrestag des islamistischen Terroranschlags auf die Redaktion der Satire-Zeitschrift "Charlie Hebdo" in Paris. Doch zunächst geht es nach Österreich. Bundespräsident Van der Bellen hat FPÖ-Chef Kickl mit der Regierungsbildung beauftragt. Die ÖVP signalisiert Gesprächsbereitschaft. www.deutschlandfunk.de, Internationale Presseschau

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